lipca 23, 2020

Konfitura z truskawek

Zarówno ja, jak i moja rodzina uwielbiamy truskawki. Domowe, pyszne dżemy robię co roku w dużych ilościach, tak żeby przez resztę roku nam nie zabrakło słoiczków z pyszną konfiturą.
ciasta i desery, dżem z truskawek, konfitura z truskawek, przetwory na zimę, przetwory w słoikach, słoiki na zimę,


Składniki:

4 kg umytych truskawek
4 dżemixy 
2 szklanki cukru


Wykonanie:
Truskawki blenduję na gładki mus i wstawiam do gotowania. Dodaję cukier i mieszam aż się rozpuści. Kiedy dżem zaczyna się gotować wsypuję dżemixy, dokładnie mieszam aż się rozpuszczą i gotuję jeszcze ok. 2-3 min. Przelewam gorący dżem do słoiczków, zakręcam i odstawiam do góry dnem żeby wystygły.

ciasta i desery, dżem z truskawek, konfitura z truskawek, przetwory na zimę, przetwory w słoikach, słoiki na zimę,

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Copyright © Wrzuć na ruszt , Blogger